Gastro & Vinhos

O canal Casa e Cozinha convida os telespectadores a embarcar em doze viagens gastronómicas na companhia a anfitriã, Verónica Zumalacárregui, pelos mais surpreendentes roteiros e sabores do planeta, de Marraquexe a Kuala Lumpur.

As Trufas de Licor de Medronho e de Aguardente de Medronho revelaram-se um verdadeiro sucesso, conta o Chef Artur Norberto, o seu criador, “já recebemos encomendas do Brasil, Itália, Suíça e França”.

O executivo municipal de Palmela aprovou, na reunião de 3 de março, a atribuição de um apoio financeiro à organização da Mostra de Vinhos em Fernando Pó.

A Casa da Comida está a preparar uma edição especial do seu famoso Cozido à Portuguesa com todos e com “Ela”. E se quase todos os ingredientes são bem conhecidos de todos, como as carnes, os enchidos ou os legumes, o ingrediente especial utilizado pela Casa da Comida faz toda a diferença no sabor: “Ela”, a Pera Rocha. Esta variedade de pera, originária da região oeste de Portugal, dá um sabor ainda mais português ao nosso já tradicional Cozido.

O Joshua’s Shoarma & Grill, lançou a operação "Abastercer a Linha da Frente", com a distribuição de refeições quentes e bebidas aos profissionais de saúde.

Se não teve oportunidade de celebrar no domingo (14) o Dia dos Namorados, ainda pode fazê-lo no próximo fim de semana, beneficiando dos "Fins de Semana Gastronómicos dos Enamorados",  uma iniciativa da autarquia de Palmela.

A gama ‘Teixuga’, do produtor beirão ‘Caminhos Cruzados’, é considerado o expoente máximo do melhor que a Região Demarcada do Dão tem para oferecer ao mundo dos vinhos.

Joana Roque, autora bestseller de vários livros de culinária, apresenta mais um livro inovador, cujo propósito é simplificar a sua vida e descomplicar de vez a hora de jantar.

O concelho de Palmela e toda a região vitivinícola da Península de Setúbal vão estar em destaque no programa “Viagens de Baco”, emitido no dia 22 de janeiro, a partir das 18h00, nos canais digitais da AMPV - Associação de Municípios Portugueses do Vinho .

O Chef Louis Anjos, detentor de uma valiosa experiência nacional e internacional, em unidades distinguidas com estrelas Michelin, lidera o restaurante do Clubhouse no resort Palmares Ocean Living & Golf, em Lagos, um projeto da Kronos Homes.