Gastro & Vinhos

O Festival da Comida Esquecida está de volta no próximo dia 1 de agosto, com um piquenique de charme ao final do dia na aldeia da Penina (Loulé).

A DHM – Discovery Hotel Management, anunciou uma parceria com a Supper Stars, que passa a oferecer serviços de Chef ao domicílio, levando refeições de assinatura aos hóspedes das unidades The Crest, Vale da Ribeira Residences e Laguna Resort, durante este verão.

O JNcQUOI Avenida, o espaço do grupo Amorim Luxury que aposta no conceito “Food Meets Fashion”, vai reabrir na terça-feira, dia 26 de maio, com novas medidas de segurança.

O Prof Carlos Brito, Vice-Reitor da Universidade Portucalense, foi eleito Presidente do recém criado OBSERVATÓRIO DO VINHO DO PORTO, entidade que tem por missão, "defender e potenciar a imagem do vinho do Porto, alertando a opinião pública para decisões que prejudiquem a reputação deste Embaixador Português".

O restaurante Verbasco, localizado na Quinta da Marinha, Cascais, reabre esta quarta-feira, dia 20 de Maio. Depois da reabertura do campo de golfe Oitavos Dunes, segue-se a reabertura do restaurante do moderno Clubhouse do campo de Golfe Oitavos Dunes, pertencente ao hotel The Oitavos do grupo Champalimaud.

O Rozès Porto Menina 10 Anos White, tem origem numa rigorosa seleção de lotes dos melhores vinhos brancos, envelhecidos em madeira, durante 10 anos. É perfeito para celebrar o Dia da Mãe, em tempos de confinamento.

O Executivo municipal de Palmela dirigiu duas saudações muito especiais a duas grandes adegas, a Casa Ermelinda Freitas e a Adega Camolas, duas Palmelenses que prestigiaram mais uma vez o concelho, destacando-se em dois concursos internacionais.

O canal História comemora a Páscoa, na próxima sexta feira (3) com o especial "Última Ceia", protagonizado pelo Chef Nuno Bergonse, que vai elaborar o  menu mais famoso da História, a "ceia de Jesus Cristo com os apóstolos", adaptada aos dias de hoje, sem perder as bases históricas.

O Concurso Vinalies Internationales, que teve lugar recentemente em Paris, premiou com medalha de ouro, o Terras do Grifo Reserva Tinto 2017 da casa Rozès, uma conquista para a Denominação de Origem Douro.

A mais recente iniciativa do JNcQUOI Avenida, na Avenida da Liberdade em Lisboa, é o brunch JNcQUOI For Two, assinada pelo chef António Bóia, todos os domingos, a partir das 12h00. O JNcQUOI Avenida é um espaço que conjuga moda e gastronomia, que sugere uma experiência luxuosa e simultaneamente descontraída, para as refeições tardias de domingo. Com três opções disponíveis, o menu do JNcQUOI For Two inclui Rosbife com salada de batata, Blinis com salmão fumado, Salada caesar, Prego do lombo e Ovos mexidos com farinheira. Na segunda opção, os Ovos mexidos são substituídos por Croque Monsieur e Bolinhos de ...