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O Macdonald Monchique Resort & SPA tem novo Chef Executive

O Macdonald Monchique Resort & SPA tem novo Chef Executive

O Chef Luís Batalha vai liderar os restaurantes do Macdonald Monchique Resort & SPA, o resort localizado na Serra do Monchique, o destino perfeito para umas férias relaxantes em qualquer altura do ano. Com mais de 20 anos de experiência em cozinha contemporânea, Luis Batalha vai ocupar o cargo de Executive Head Chef, dos quatro restaurantes do resort, o dinnig Mon-chic, a Pizzaria da Serra, o Mercado Culinário e a Pesticaria. Neste novo desafio, o Chef Luís Batalha promete “ser autêntico e apresentar um trabalho que dignifique o Macdonald Monchique Resort & SPA assim como toda a sua equipa”. Quanto ...

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Celebrar o S. Valentim no Gecko Bistro do Espiche Golf

Celebrar o S. Valentim no Gecko Bistro do Espiche Golf

O Gecko Bistro no Espiche Golf, em Lagos, propõe-se festejar o São Valentim, no dia 17 de Fevereiro, sábado, data rm que o restaurante serve um jantar especial elaborado pelo chefe Luís Rodrigues. Comemorar o São Valentim num dia útil de semana sabe sempre a pouco. Por mais que os casais se esforcem por garantir uma experiência inesquecível e tranquila, nada como este dia tão especial calhar entre sexta e domingo para dele os apaixonados poderem desfrutar plenamente. Mas se em 2018 o São Valentim acontece numa quarta-feira, com a quinta-feira de trabalho a pairar sobre o especial momento a ...

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O restaurante indiano Chutnify anuncia novidades nos menus

O restaurante indiano Chutnify anuncia novidades nos menus

O Chutnify, o novo restaurante indiano em Lisboa, anuncia novidades nos menus, já a partir desta semana. Ao almoço, o menu é mais completo e extenso, podendo-se optar pelas famosas entradas como o Pani Puri e o Shakarkandi Chaat, as dosas, os thalis e vários acompanhamentos. Para a época festiva, os clientes também podem optar por dois menus de grupo para 8 pessoas ou mais. No menu à la carte, também há novidades, tais como a entrada de papadums com vários chutneys, a espetada de vegetais tandoor, o camarão tigre marinado com especiarias, a dourada marinada embrulhada em folha de ...

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Diwali o Festival das Luzes no Chutnify em Lisboa

Diwali o Festival das Luzes no Chutnify em Lisboa

O Chutnify, o novo restaurante indiano na cidade de Lisboa, celebra este fim-de-semana o Diwali. O Diwali é uma festa religiosa hindu muito importante, conhecida também como o Festival das Luzes. Durante o Diwali, celebrado uma vez por ano, a tradição dita que as pessoas estreiem roupas novas, dividam doces e lancem fogo de artifício. No restaurante, as festividades vão passar por um menu especial que teve início no jantar de 6ª feira, encerrando no jantar de domingo, com doces indianos especiais e decoração com diyas (velas indianas), flores e bindis, para as clientes poderem entrar no espírito deste festival. ...

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Canguru e Crocodilo no Down Under do Chef Justin Jennings

O primeiro restaurante australiano em Lisboa foi uma das novidades gastronómicas mais marcantes deste ano. O Down Under, do chef Justin Jennings, apresentou-nos sabores exóticos, como a carne de canguru e crocodilo e transportou-nos para um continente longínquo, que poucos portugueses conhecem. Familiarizados que estamos já com as propostas mais ousadas, que se vão manter na carta, o chef Jennings atualizou a carta e convida a conhecer as novas propostas. Sem “sair” da Austrália, o país natal de Jennings, o chef revela agora na sua carta uma paixão antiga mas intensificada em terras lusas: o peixe e marisco. Recorrendo às ...

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Hotel Casino de Chaves reabre o La Palette

Hotel Casino de Chaves reabre o La Palette

O Hotel Casino Chaves anuncia a reabertura do La Palette, o seu restaurante de Verão, situado no piso -2 da unidade, com acesso directo à zona da piscina exterior. Aberto apenas durante os meses de Verão, o La Palette dispõe de uma carta composta por pratos frescos e leves, a pensar nos dias de grande calor que se fazem sentir em Trás-os-Montes. A esplanada junto à piscina exterior, é um espaço prime para uma refeição entre as horas de sol e os banhos de piscina, ou para um simpático jantar ao ar livre com vista sobre a cidade de Chaves. ...

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Unlock Experience Week nos resturantes da Unlock Hotels

Unlock Experience Week nos resturantes da Unlock Hotels

A Unlock Boutique Hotels promove de 18 a 26 de Abril, a Unlock Experience Week, uma experiência gastronómica que promete surpreender palatos e sentidos, ao descobrir o melhor da cozinha regional nas diferentes unidades do grupo. A Unlock Experience Week decorre de 18 a 22 de abril, na Cantina da Estrela, em Lisboa, no Monverde, em Amarante, e no Porta 93, em Viana do Castelo, os restaurantes que apresentam menus especiais com preços mais atrativos. Os chefs dos restaurantes dos hotéis geridos pela Unlock Boutique Hotels de Lisboa, Amarante e Viana de Castelo prepararam menus exclusivos para a Unlock Experience ...

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O AdLib Restaurante celebra o domingo de Páscoa

O AdLib Restaurante celebra o domingo de Páscoa

O AdLib Restaurante no Sofitel Lisbon Liberdade, preparou para o domingo de Páscoa uma celebração ainda mais especial, com um delicioso Brunch para toda a família. Servido das 12h às 15h no domingo 16 de abril, o Brunch de Páscoa do AdLib Restaurante apresenta inúmeras sugestões irresistíveis com assinatura do Chef Daniel Schlaipfer, onde as tradições da gastronomia da época pascal, são reinterpretadas com inovação, requinte e criatividade. As variedade de entradas com os melhores sabores do mar e do campo, estarão em destaque, desde as Ostras da Ria Formosa com vinagrete de chalotas e sapateira recheada; Camarões escalfados com ...

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As Pousadas de Portugal comemoram 75 anos de história

As Pousadas de Portugal comemoram 75 anos de história

As Pousadas de Portugal celebram 75 anos de história, com destaque para a arte de bem receber e de defesa e preservação do património material e imaterial. Para assinalar as comemorações, os restaurantes das Pousadas apresentam um Menu especial que homenagea mais de sete décadas ao serviço da cultura e tradição portuguesa. Transportando o simbolismo desta data marcante, a experiência gastronómica única tem o valor de 75 euros para duas pessoas e promete uma viagem dos sentidos aos sabores e pratos mais típicos, repletos de personalidade lusitana e de vincada regionalidade. A jornada pela história e tradição culinária portuguesa, disponível ...

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The Vintage Restaurant & Bar premiado com 1 Garfo

The Vintage Restaurant & Bar premiado com 1 Garfo

O The Vintage Restaurant & Bar foi premiado com 1 Garfo, no concurso gastronómico Lisboa à Prova 2016, na categoria Cozinha Tradicional Portuguesa. A cozinha do restaurante do hotel The Vintage Lisboa, situado entre o Príncipe Real e a Avenida da Liberdade, lideradao pela Chefe Vera Silva, com sabores da portugalidade, aliados a um serviço cuidado, coloca o The Vintage na lista dos melhores restaurantes de Lisboa. Num ambiente requintado e simultaneamente descontraído, serve-se ao almoço e ao jantar uma carta que privilegia os ingredientes nacionais, mas também menus temáticos e criativos desenvolvidos para celebrar datas festivas como o Natal, ...

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