O Dia Internacional da Cerveja instituída em 2007, na Califórnia, comemora-se na primeira sexta-feira do mês de agosto, é assinalado em mais de 50 países e em cerca de 200 cidades.
Esta efeméride visa promover o convívio entre os amigos e a degustação da Cerveja, homenagear os responsáveis pela produção, distribuição e comercialização da bebida, unir diferentes países, celebrando a diversidade da oferta num único dia, tendo por base ingredientes como a cevada, o lúpulo a água e a levedura.
A Confraria da Cerveja assinala o Dia Internacional da Cerveja com um apelo à degustação de uma das mais antigas bebidas fermentadas produzidas pelo homem, como é evidente na mais antiga referência escrita sobre a produção de Cerveja, pela civilização Suméria, com pelo menos 6.000 anos.
Para Nuno Pinto de Magalhães, Grão-Mestre da Confraria da Cerveja “a celebração do Dia Internacional da Cerveja está a ganhar crescente notoriedade em Portugal como resultado da dinâmica da categoria, nos últimos anos, em termos de inovação, de novos produtores e pela oferta de novas experiências de consumo para diferentes momentos, proporcionando um novo fascínio pela categoria. Apelamos a todos os apreciadores e curiosos por esta bebida que, neste dia internacional da Cerveja, que este ano se comemora a 5 de agosto, que se juntem a nós num Brinde, celebrando a ligação da Cerveja à convivialidade, à emoção, à inclusão, mas também à sua crescente importância para a economia nacional ”
A Confraria da Cerveja, www.confrariadacerveja.pt, criada em abril de 2003, entidade sem fins lucrativos, que conta já com mais de 500 Confrades, promove a paixão pela Cerveja em Portugal, entronizando anualmente Colaboradores das Cervejeiras (Confrades Mestres), Personalidades/Líderes de Opinião (Confrades de Honra) e Parceiros do Setor Cervejeiro Português (Confrades Protetores). O intuito da entronização é tornar os novos Confrades Embaixadores da Cerveja em Portugal, contribuindo para a sua divulgação, prestígio e dignificação.
