Tag Archives: FESTIVAL GASTRONÓMICO

O Festival da Comida Esquecida está de volta no próximo dia 1 de agosto, com um piquenique de charme ao final do dia na aldeia da Penina (Loulé).

O 3º Festival Internacional do Ouriço-do-mar, que decorre na Ericeira de 31 de março a 9 de abril, promove saberes e sabores tradicionais, numa das zonas costeiras nacionais, onde o desenvolvimento da espécie proporciona desde à séculos, iguarias de abade. Depois do sucesso registado nas anteriores edições, a Câmara Municipal de Mafra, renovou o desafio à restauração local, para apresentarem nesta terceira edição do festival, alguns dos segredos mais tradicionais, presentes na confeção gastronómica do pitéu. Durante uma semana os 24 restaurantes que aderiram à iniciativa, vão apresentar ementas onde o ouriço-do-mar assume um destaque especial, quer reiventando receitas, quer ...

O III Festival Gastronómico do Concelho de Alcoutim “Sabores da Serra ao Rio”, arranca no próximo fim de semana nos restaurantes do Concelho, com um convite aos visitantes para descobrirem os aromas e sabores alcoutenejos de Outono. A Câmara Municipal quer surpreender os visitantes não só pela qualidade dos sabores ímpares da gastronomia local, mas também pelo património natural, histórico e cultural do município. A gastronomia alcouteneja é rica e diversificada, mas simples, com as bases na famosa Dieta Mediterrânica, tendo a proximidade do rio Guadiana, a riqueza cinegética e a agricultura, praticadas no concelho de Alcoutim refletidas na sua ...

A sétima edição do Festival Gastronómico do Achigã decorre no Concelho de Vila de Rei de 28 de Setembro a 6 de Outubro, sendo a iniciativa da respectiva Câmara Municipal. Os visitantes poderão experimentar os melhores pratos de achigã nos restaurantes; Albergaria D. Dinis e Churrasqueira Central, O Cobra – em Vila de Rei, O Eléctrico – na Relva e Paraíso do Zêzere – na Zaboeira (este apenas durante os dias 28 e 29 de Setembro). Depois do êxito alcançado nas anteriores edições, que trouxeram milhares de visitantes aos restaurantes Vilarregenses, a organização espera repetir este sucesso, promovendo o melhor ...