O Restaurante Bom Sucesso Gourmet no Hotel da Música, é np próximo dia 5 de abril, palco de um jantar vínico, em parceria com a prestigiada marca de vinhos do Alentejo, Monte da Raposinha. A ementa, selecionada para harmonizar com os vinhos, começa por um Lavagante com molho de gengibre, acompanhados por um Monte da Raposinha Branco 2017. Segue-se um Goraz de Pinta ao aroma de tomilho-limão e pimenta rosa, com um Monte da Raposinha Tinto 2016. Para segundo prato, um Bife Wellington em mostarda antiga, harmonizado com vinho Athayde Reserva Branco 2016. Para terminar a refeição, um Estaladiço de ...
Read More »
