Queijo, Pão e Vinho, os melhores produtos da região de Palmela, vão estar em forma presencial no mercado em S. Gonçalo, este sábado e domingo, 10 e 11 de abril e a 8 e 9 de maio, mas também podem se adquiridos online.
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ANIL desafia profissionais do sector e queijófilos
A Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios (ANIL) está a preparar uma formação de Qualificação de Provadores em Análise Sensorial de Queijo, a ter lugar nos dias 28 e 29 de Setembro, entre as 09h30 e as 18h00, na sede da associação, situada na Rua de Santa Teresa, 2 C, 2.º, no Porto. Um desafio que se destina a profissionais do sector – produtores de queijo e responsáveis das empresas produtoras, bem como técnicos ligados às áreas da qualidade e do marketing, elementos de painéis de provadores e consultores em análise sensorial, mas não só! Se é amante de queijo ...
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