Gastro & Vinhos

Experiências e ofertas de Enoturismo para saborear, apreciar, sentir e viver o pulsar do mundo rural, é o que oferece a Aldeia Vinhateira de Fernando Pó, no concelho de Palmela, o destino perfeito, para uma boa aventura e experiências inesquecíveis.

A Solverde Casinos & Hotéis, a principal marca a atuar nas áreas da hospitalidade, entretenimento e jogo em Portugal, anuncia que os Jantares Michelin by Vasco Coelho Santos vão acontecer exclusivamente em três sábados do mês de março, elevando as noites do Casino Espinho com a alta gastronomia.

A primeira Gala do Guia Repsol Portugal, terá lugar no próximo dia 7 de abril, no Convento de São Francisco em Satarém. O Guia Repsol reconhece os melhores restaurantes, promovendo o setor gastronómico, cultural e turístico a nível nacional e internacional.

A Ribafreixo Wines, produtor vinícola localizado na Vidigueira, apresenta um menu especial no Restaurante da Adega para o Dia do São Valentim, que se assinala a 14 de fevereiro (sexta-feira).

A 15ª edição do Raid do Bucho e Outros Sabores organizado pelo Clube Escape Livre e Junta de Freguesia da Freineda, tendo a Suzuki como marca oficial, vai para a estrada entre os dias 14 e 16 de março.

As tradições gastronómicas e os costumes em torno da refeição são uma forma estimulante de conhecer diferentes culturas. No Museu do Oriente, nos dias 1, 8 e 11 de Fevereiro, é possível experimentar sabores de Singapura, explorar as especiarias utilizadas nos caris da Índia e ainda aprender a etiqueta japonesa à mesa enquanto se partilha uma refeição.

A edição 2025 do “Palmela, Experiências com Sabor!” (PES), tem programados Fins de Semana Gastronómicos temáticos, a 5.ª Mostra Gastronómica Literária de Palmela “Pela Boca entra a Literatura”, um Jantar a Quatro Mãos, Oficinas Gastronómicas e ações de Qualificação para a Restauração.

Docentes da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE) assumem a liderança da recém-criada delegação portuguesa do Science and Cooking World Congress (SCWC), o mais prestigiado fórum internacional de gastronomia científica.

Os restaurantes Olivier, com a assinatura inconfundível do Chef Olivier da Costa, convida a uma experiência única, onde tradição, sofisticação e um toque de inovação e irreverência se encontram em pratos irresistíveis. Uma celebração de sabores inesquecíveis, ideal para brindar à chegada do novo ano de forma memorável.

Os Restaurantes de Vale do Lobo criaram menus especiais para as comemorações festivas de Natal e de Ano Novo. O Tinto oferece uma verdadeira experiência gastronómica com pratos típicos da ceia de Natal portuguesa e de Passagem de Ano e menus específicos para todos os gostos. Já o Smash apresenta um menu de jantar de Passagem de Ano dedicado às famílias, com uma oferta especial para crianças.