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Jantar Gourmet a quatro m√£os no Hotel Vila Foz Porto

Jantar Gourmet a quatro m√£os no Hotel Vila Foz Porto

O restaurante do Hotel Vila Foz, na Avenida de Montevideu. no Porto, vai ser palco de uma experi√™ncia √ļnica a quatro m√£os, um jantar Gourmet, que ter√° lugar este s√°bado. O Chef Arnaldo Azevedo e equipa do Vila Foz, recebe Jo√£o Oliveira, Chef Estrela Michelin do VISTA Restaurante, para desenhar um Menu de Degusta√ß√£o exclusivo desenhado e harmonizado com a sele√ß√£o de vinhos do Restaurante Vila Foz. O evento ter√° in√≠cio com um cocktail √†s 20h00, no bar do hotel, estando previsto o in√≠cio do jantar pelas 20h30. O Menu, composto por seis pratos, promete surpreender todos aqueles que estiverem ...

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VILA VITA Fine Wines & Food Fair 2019

Quinta de Chocapalha no VILA VITA Fine Wines & Food Fair 2019

O VILA VITA Fine Wines & Food Fair, o evento gourmet que se realiza no VILA VITA Parc Resort & Spa, em Porches no Algarve, de 5 e 13 de Maio, conta nesta edição com a presença da Quinta de Chocapalha, propriedade da Família Tavares da Silva de Alenquer. A 4ª edição do FINE WINE & FOOD FAIR, que conta com a participação de vários chefs premiados pelo Guia Michelin, bem como alguns dos maiores produtores de vinhos nacionais e internacionais. O evento, decorre durante 8 dias, com uma programação que inclui uma série de jantares gourmet no restaurant Ocean, ...

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Oito Chefs Michelin no Nespresso Gourmet Weeks

Oito Chefs Michelin no Nespresso Gourmet Weeks

A 3¬™ Edi√ß√£o da Nespresso Gourmet Weeks, que arrancou na passada segunda feira 10 de abril, vai ter lugar em Lisboa, Porto e Algarve, com a novidade Madeira, nesta edi√ß√£o. O desafio lan√ßado aos oito Chefs Estrela Michelin,¬† vai ter como resposta a cria√ß√£o de menus exclusivos, em que o caf√© √© a estrela de toda a refei√ß√£o. Ricardo Costa, Rui Paula, V√≠tor Matos, Pedro Lemos, Jo√£o Rodrigues, Henrique Leis, Lu√≠s Pestana e Henrique S√° Pessoa s√£o os Chefs anfitri√Ķes da 3¬™ Edi√ß√£o Nespresso Gourmet Weeks. Mas estes Chefs n√£o estar√£o sozinhos e v√£o receber nas suas cozinhas outros Chefs ...

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Festival Gourmet VILA VITA Fine Wines & Food Fair

Festival Gourmet VILA VITA Fine Wines & Food Fair

O VILA VITA Fine Wines & Food Fair √© um evento gastron√≥mico bianual, uma experi√™ncia √ļnica dirigida a todos os amantes da boa cozinha e conhecedores de bons vinhos. Uma semana dedicada √† alta gastronomia, onde reina a criatividade e inova√ß√£o na culin√°ria, aliada aos mais delicados vinhos de todo o mundo. De 15 a 20 de Maio de 2017, o VILA VITA Parc em Porches no Algarve, hospedar√° um report√≥rio de chefs reconhecidos mundialmente, produtores de vinhos e de produtos gourmet. O programa do evento √© verdadeiramente impressionante e inclui a j√° famosa ‚ÄúKitchen Party‚ÄĚ, assim como uma s√©rie ...

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Chef Executivo Daniel Schlaipfer, do AdLib

AdLib do Sofitel Lisbon celebra Go√Ľt de France!

O AdLib Restaurante, do Sofitel Lisbon Liberdade, celebra pelo segundo ano consecutivo, a gastronomia francesa, num jantar considerado como √ļnico, celebrado a 21 de mar√ßo, associando-se a mais de 1.500 Chefs em todo o mundo. O Chef Executivo Daniel Schlaipfer, do AdLib, √© um dos 35 Chefs que em Portugal, participam na iniciativa Go√Ľt de France, que homenageia a excel√™ncia da cozinha francesa, a capacidade de inova√ß√£o e os valores que transmite, como a partilha, o prazer √† mesa e o apre√ßo pelo ‚Äúbem comer‚ÄĚ. Para a ocasi√£o, o Chef do AdLib real√ßa a fus√£o entre a tradi√ß√£o portuguesa e ...

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A Carmim lança o novo Azeite Gourmet Reguengos

A CARMIM acaba de lan√ßar o novo azeite Reguengos, um produto gourmet destinado √†quele nicho de mercado, um azeite obtido por processos naturais, a partir de azeitonas selecionadas , preservando a tradi√ß√£o do azeite 100% alentejano. Delicado e de superior qualidade, o azeite Reguengos possui um aroma suave e fresco a am√™ndoa, carater√≠stica pr√≥pria da variedade ‚ÄúGalega‚ÄĚ em √≥timo estado de matura√ß√£o. √Č excelente para utilizar em saladas e peixes grelhados. A azeitona colhida √© transportada para o Lagar, onde √© imediatamente limpa e lavada para conservar as suas caracter√≠sticas, sendo logo de seguida separada por lotes, conforme a sua ...

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Verão à la carte no restaurante The Vintage House Lisboa

Ao sabor das primeiras semanas estivais chega tamb√©m a nova carta de Ver√£o do The Vintage Restaurant & Bar, restaurante do hotel The Vintage House Lisboa, pertencente ao grupo NAU Hotels & Resorts. O Chef Vitor Cardoso e a sua equipa trazem propostas refrescantes e surpreendentes. A nova carta √© marcada pelas combina√ß√Ķes entre a cozinha tradicional e internacional, num casamento perfeito que eleva o palato a um novo expoente em cada prato degustado. Desde as entradas, passando pelos pratos principais de peixe, carne e vegetarianos, at√© √†s sobremesas, as op√ß√Ķes para uma refei√ß√£o memor√°vel neste espa√ßo de elei√ß√£o em ...

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AdLib do Sofitel Lisbon Liberdade com nova carta de Primavera

O AdLib, restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade, recebe a primavera com uma nova carta disponível a partir de 9 de abril. A condizer com a época, os pratos do Menu Primavera apresentam-se mais leves, frescos e coloridos, e com produtos de excelência próprios da estação. O Chef Daniel Schlaipfer redesenhou a carta onde sabores como o salmão, especiarias, espargos e frutos do mar, convidam a celebrar o bom tempo à mesa do AdLib. Nas novas propostas, o Chef procurou manter a fusão entre a criatividade, o requinte e o savoir-faire da gastronomia francesa, com um enfoque especial nos paladares do ...

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AdLib do Sofitel Lisbon Liberdade desperta sentidos e sabores na P√°scoa

O Restaurante AdLib do Sofitel Lisbon Liberdade prop√Ķe de 3 a 5 de abril, um Brunch da P√°scoa que desperta os sentidos para um harmonioso jogo de sabores, a dois, entre amigos ou em fam√≠lia, num espa√ßo contempor√Ęneo e requintado. A refei√ß√£o inicia-se com saborosas entradas, elaboradas com produtos de excel√™ncia, e uma fus√£o de sabores luso-franceses, nomeadamente Brioches com salm√£o fumado; Presunto e chouri√ßo de Barrancos; Ovos B√©n√©dicte; Mini salgados; Salada crocante com vinagrete e morango; Sushi e sashimi; Degusta√ß√£o de salm√£o fumado, marinado, cheviche e carpaccio; Anti-pasti com legumes e cogumelos laminados com vinagre bals√Ęmico, or√©g√£os e azeite ...

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Jantar v√≠nico ‚ÄúDistinctive Port Dalva‚ÄĚ no Largo do Pa√ßo

O restaurante Largo do pa√ßo *Michelin do hotel Casa da Cal√ßada, em Amarante, realiza no pr√≥ximo dia 28 de mar√ßo, s√°bado, em parceria com a casa C. da Silva, um jantar v√≠nico ‚ÄúDistinctive Port Dalva‚ÄĚ, harmonizado com vinhos do Porto Dalva. O menu de degusta√ß√£o ‚ÄėEnsaios Sensoriais‚Äô, apresentado recentemente na nova carta do Largo do Pa√ßo sob a cria√ß√£o do chefe Vitor Matos, ser√° servido aos participantes com alguns dos mais seletos vinhos do Porto Dalva. O jantar inicia-se pelas 19h45 com os aperitivos. Os vinhos do Porto Dalva Dry White e Dalva Ros√© far√£o as honras de rece√ß√£o dos ...

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