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Gastro & Vinhos

Moscatéis de Palmela premiados em França

Moscatéis de Palmela premiados em França

Os Moscatéis de Palmela foram reconhecidos internacionalmente, no afamado concurso Muscats du Monde, que decorreu nos dias 20 e 21 de junho de 2023, na cidade de Entre-Vignes, na região da Occitânia, em França.

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A 100 Montaditos anuncia nova carta

A 100 Montaditos anuncia nova carta

A 100 Montaditos, a famosa cadeia de restaurantes da Restalia, conhecida pelas suas mini sanduíches intituladas “montaditos”, tem uma nova carta, com novos ingredientes, promoções e várias novidades.

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Edição 2023 do Congresso dos Cozinheiros

Edição 2023 do Congresso dos Cozinheiros

A edição 2023 do Congresso dos Cozinheiros, o maior encontro de profissionais de cozinha, regressa a 24 e 25 de setembro, no Nirvana Studios em Oeiras, evento que já tem mais de 30 nomes confirmados no cartaz.

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Pela Boca Entra a Literatura em Palmela

Pela Boca Entra a Literatura em Palmela

A Mostra Gastronómica Literária “Pela Boca Entra a Literatura”, que decorre nos fins de semana de 17,18 e 24,25 de junho, no Concelho de Palmela, conta com a participação de 15 restaurantes.

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Vinhos de Palmela premiadas na Croácia

Vinhos de Palmela premiadas na Croácia

As adegas Casa Dupó e Casa Ermelinda Freitas, foram premiados com medalhas de ouro e prata, pelos vinhos levados ao 30.º “Concours Mondial de Bruxelles”, edição que teve lugar em Maio na Croácia, localidade de Poreč, Ístria, a principal região vinícola croata.

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14ª edição d’O Melhor Pastel de Nata

14ª edição d’O Melhor Pastel de Nata

A 14ª edição d’O Melhor Pastel de Nata, arranca com a fase de inscrições, até 30 de junho, direcionada a estabelecimentos com fabrico próprio, que se localizem na Área Metropolitana de Lisboa.

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3ª edição do Festival das Francesinhas na Amora

3ª edição do Festival das Francesinhas na Amora

A zona ribeirinha de Amora no concelho do Seixal, volta a ser palco da edição 2023 do Festival das Francesinhas, protagonizado por alguns dos melhores restaurantes especialistas na confeção desta iguaria tão típica da cidade do Porto.

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Esplanadas mais reservadas na cidade do Porto

Esplanadas mais reservadas na cidade do Porto

Não é preciso esperar pelo verão para fazer refeições no exterior e, na hora de optar por um restaurante para ir comer fora, o tempo já pede uma agradável simbiose entre ar livre e vistas mais amplas.

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Monchique Resort & Spa tem novo Chef executivo

Monchique Resort & Spa tem novo Chef executivo

Luís Santos o novo Chef executivo do restaurante Serra no Monchique Resort & Spa, apresenta a nova carta que celebra a gastronomia portuguesa, com destaque para os ingredientes e sabores tradicionais daquela região algarvia.

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Viagem pelos sabores de Setúbal no Wine Corner

Viagem pelos sabores de Setúbal no Wine Corner

Queijos artesanais produzidos em Azeitão, peixes e mariscos pescados em Sesimbra e no rio Sado e mel de rosmaninho oriundo da serra da Arrábida. A nova carta de Verão do restaurante Wine Corner by José Maria da Fonseca, integrado na Casa-Museu José Maria da Fonseca, em Vila Nogueira de Azeitão, enaltece os sabores regionais, reforça o recurso a fornecedores locais e aposta em produtos da época.

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