Gastro & Vinhos

Este verão celebra-se com um brinde – ou melhor, com muitos brindes. Os dias quentes e compridos pedem a companhia variada dos espumantes de Alvarinho do Soalheiro - uma inovação que já passou a tradição no território tão rico de Monção e Melgaço.

O município de Felgueiras, convida à participação no evento Vinho Verde & Street Food, que vai acontecer de 28 a 30 de julho, na Praça Machado de Matos, na cidade de Felgueiras.

A Galp lança um novo gelado exclusivo que é ‘fresco até à última colher. Ideal para qualquer fim de refeição, ou tarde de calor, a combinação de limão do Algarve e nougat de amêndoa é uma receita exclusiva para os clientes Galp e já está disponível de norte a sul do país.

O restaurante do InterContinental Lisbon celebra o Dia Mundial do Chocolate com um brunch no dia 30 de julho. Os novos protagonistas deste menu temático são os profiteroles, as trufas, os milkeshakes e muitos mais doces com o chocolate como elemento chave.

Os Moscatéis de Palmela foram reconhecidos internacionalmente, no afamado concurso Muscats du Monde, que decorreu nos dias 20 e 21 de junho de 2023, na cidade de Entre-Vignes, na região da Occitânia, em França.

A 100 Montaditos, a famosa cadeia de restaurantes da Restalia, conhecida pelas suas mini sanduíches intituladas “montaditos”, tem uma nova carta, com novos ingredientes, promoções e várias novidades.

A edição 2023 do Congresso dos Cozinheiros, o maior encontro de profissionais de cozinha, regressa a 24 e 25 de setembro, no Nirvana Studios em Oeiras, evento que já tem mais de 30 nomes confirmados no cartaz.

A Mostra Gastronómica Literária “Pela Boca Entra a Literatura”, que decorre nos fins de semana de 17,18 e 24,25 de junho, no Concelho de Palmela, conta com a participação de 15 restaurantes.

As adegas Casa Dupó e Casa Ermelinda Freitas, foram premiados com medalhas de ouro e prata, pelos vinhos levados ao 30.º “Concours Mondial de Bruxelles”, edição que teve lugar em Maio na Croácia, localidade de Poreč, Ístria, a principal região vinícola croata.

A 14ª edição d’O Melhor Pastel de Nata, arranca com a fase de inscrições, até 30 de junho, direcionada a estabelecimentos com fabrico próprio, que se localizem na Área Metropolitana de Lisboa.