O Hotel Vila Galé Clube de Campo, situado situado na herdade do grupo perto de Beja e os vinhos Santa Vitória, propõem uma verdadeira experiência de vindimas no Alentejo. Os participantes começam por aprender a vindimar, recebendo instruções sobre como se selecionam e apanham os cachos. Depois levam as uvas até à adega e aí, guiados pelos enólogos da Santa Vitória, fazem uma visita pela área de vinificação, com explicações sobre todas as etapas da produção de vinho até ao engarrafamento. Segue-se o processo da pisa a pé, no lagar, ao som de rimas tradicionais alentejanas. A experiência finaliza com ...
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