O The Lodge Porto Hotel com vista privilegiada sobre o Rio Douro, é o cenário perfeito para celebrar a noite de Natal com requinte e sofisticação. Este hotel de luxo contemporâneo, apresenta este ano, um menu de consoada exclusivo, elaborado pela equipa do Chef João Vieira.
Para uma experiência completa, o refúgio cinco estrelas no Porto oferece ainda um pacote de estadia para duas pessoas, incluindo pequeno-almoço e late check-out.
Com uma vista deslumbrante sobre a cidade da Invicta, o The Lodge Porto Hotel apresenta as suas experiências de Natal, pensadas para criar memórias inesquecíveis com quem mais ama. Combinando os sabores autênticos da quadra natalícia com tradição e sofisticação, este hotel de luxo contemporâneo convida a uma noite de Natal verdadeiramente especial no seu restaurante.
No dia 24 de dezembro, a partir das 19h30, os convidados serão recebidos com um menu de exceção, concebido para capturar a essência da quadra natalícia. A experiência inicia-se com uma seleção de saladas e entradas cuidadosamente preparadas, destacando-se o lombo de novilho à inglesa com frutos vermelhos, o salmão fumado e marinado com vinho do Porto, a sapateira recheada e o camarão cozido. Para abrir o apetite, seguem-se a canja de galo e caldo verde, perfeitos para despertar os sentidos.
Os pratos principais dão destaque aos sabores tradicionais da gastronomia nacional. Entre as opções, encontra-se o bacalhau de cura amarela cozido, acompanhado de legumes, e o clássico bacalhau à lagareiro, servido com batata a murro, cebolinhas e grelos salteados. Nos pratos de carne, sobressaem o peru de bolota assado com mel, alecrim e legumes salteados, bem como a manta de leitão assada, finalizada com uma deliciosa geleia de laranja.
Para coroar a ocasião, o buffet de sobremesas oferece uma tentadora seleção de doces tradicionais e especialidades natalícias. Entre as opções destacam-se o tronco de Natal, as rabanadas de laranja, o bolo-rei, o leite-creme e o arroz-doce, entre outras iguarias irresistíveis. Para os amantes de queijos, haverá uma criteriosa seleção de queijos nacionais, acompanhados por frutos secos e compotas.
No The Lodge Porto Hotel, a magia do Natal manifesta-se na perfeita combinação de elegância, hospitalidade de excelência e um ambiente inesquecível. Cada detalhe é cuidadosamente pensado para criar momentos únicos de celebração e partilha, tornando a noite de Natal uma experiência verdadeiramente especial, marcada por sofisticação e acolhimento.