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Hoteis Vila Galé retomam experiências gastronómicas
Hoteis Vila Galé retomam experiências gastronómicas

Hoteis Vila Galé retomam experiências gastronómicas

Os hot√©is Vila Gal√© retomam a oferta de experi√™ncias gastron√≥micas, com Brunch, noites de √ďpera e de Poesia, buffets dedicados aos sabores do mar ou aos pratos t√≠picos do Alentejo, mas tamb√©m cozido √† portuguesa, cataplanas, cabrito assado no forno ou feijoada √† brasileira.

O brunch est√° dispon√≠vel nos hot√©is Vila Gal√© Porto Ribeira (Porto), Vila Gal√© Coimbra, Vila Gal√© Sintra, Vila Gal√© Cascais, Vila Gal√© √ďpera (Lisboa), Vila Gal√© Collection Pal√°cio dos Arcos e ainda Vila Gal√© Atl√Ęntico (Praia da Gal√©, Algarve). Sempre aos domingos, a partir das 12h30.

A Norte, aos domingos ao almoço, o Vila Galé Collection Braga sugere o Menu Minhoto que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Já no Vila Galé Porto a proposta recai no típico Cozido à Portuguesa, as crianças não pagam. E no Vila Galé Collection Douro é servido o Cabrito Assado no Forno em travessa de barro como manda a tradição, iguaria que também está disponível no Vila Galé Serra da Estrela.

Nos hot√©is Vila Gal√© no Alentejo ‚Äď √Čvora, Clube de Campo (Beja), Collection Alter Real e Collection Elvas ‚Äď s√£o os sabores locais do Buffet Regional que predominam nos almo√ßos de domingo.

Feijoada de b√ļzios, moqueca de polvo ou bacalhau com broa s√£o algumas das del√≠cias que se juntam √† mesa tamb√©m aos domingos ao almo√ßo no Buffet do Mar dos hot√©is Vila Gal√© Ericeira, Lagos, N√°utico (Arma√ß√£o de Pera) e Ampalius, em Vilamoura (aqui aos s√°bados).

Continuando a Sul, os paladares algarvios s√£o a estrela no almo√ßo de Cataplana aos s√°bados no Vila Gal√© Collection Praia (Praia da Gal√©). H√° v√°rias √† escolha como cataplana de lulas com am√™ijoas e mexilh√Ķes, de tamboril e camar√£o, de porco com gambas e am√™ijoas ou de frango com am√™ijoas e camar√£o. O mesmo acontece no Vila Gal√© Albacora, em Tavira, mas aqui o rei √© o atum, no Buffet Almadrava. Carpaccio de atum, caldeirada de atum e bife de atum s√£o alguns dos pratos dispon√≠veis. J√° no Vila Gal√© Cerro Alagoa, os almo√ßos de s√°bado t√™m sabor a Brasil, com a Feijoada √† Brasileira.

Passando √†s sugest√Ķes de jantar, para animar os ser√Ķes de sexta-feira, o Vila Gal√© √ďpera (Lisboa) tem a Noite de √ďpera, que inclui espet√°culo musical. E o Vila Gal√© Collection Pal√°cio dos Arcos prop√Ķe a Noite de Poesia, com declama√ß√£o de poemas.

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