O Dolce CampoReal Lisboa, em Torres Vedras, vai organizar no próximo dia 29 de setembro, um jantar com pairing de gins, em parceria com a Gin Lovers.
Tataki de atum, caril verde e toranja harmonizado com Golf Gin, tónica, gengibre, toranja – como entrada, ou ravioli de carabineiro, espinafre e chalota com pairing de Lisboa Gin, tónica, salicórnia, azeite e alho – prato de peixe, são algumas das iguarias que vão despertar os sentidos neste jantar no Restaurante Grande Escolha do Dolce CampoReal.
Mas o menu não fica completo sem a sobremesa de Lavanda e praliné de ginguba, acompanhado pelo Inseparável Gin, limão, mel e alecrim. Com o custo de 79 euros por pessoa, as reservas devem ser realizadas através do telefone 261 960 900, ou do endereço de correio eletrónico reservations@dolcecamporeal.com.
Agenda
19h30 – Welcome drink
20h00 – Jantar com harmonização de gins