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Natal e Fim d¬īAno no The Lodge Hotel no Porto

Natal e Fim d¬īAno no The Lodge Hotel no Porto

O Porto é destino perfeito para dar as boas-vindas a 2023, o The Lodge Hotel é o cenário por excelência para celebrar a data. Esta unidade hoteleira tem uma oferta imperdível para uma passagem de ano a dois.

A passagem de ano √© o momento perfeito para uma escapadinha a dois e comemorar a entrada em 2023 de forma diferente. O The Lodge Hotel oferece o ambiente perfeito para uma noite memor√°vel, longe da confus√£o que se vive nas ruas, mas com uma vista √ļnica para a cidade do Porto.

A proposta da unidade hoteleira inclui uma noite de alojamento em quarto duplo (na noite de 31 de dezembro), um Welcome Drink & Cocktail no The Lodge Bar; Jantar de Fim de Ano no Restaurante Dona Maria; Festa de Ano Novo e pequeno-almoço no primeiro dia do ano.

Mas há ainda a possibilidade de celebrar com família e/ou amigos no restaurante Dona Maria e desfrutar de um menu requintado preparado pelo chef João Vieira. Para começar, será servida vieira corada, mousseline de cherovia e trufa, seguindo-se um aveludado de faisão real e castanhas, funcho e erva-príncipe.

Nos pratos principais será servido o carabineiro da costa vicentina braseado, lingote de santola, sabayon de espumante e baunilha bourbon e depois um Wellington de novilho Maronês com foie gras, presunto e cogumelos Chanterelle.

Para terminar a refei√ß√£o, n√£o faltar√° uma deliciosa sobremesa: gourmandise chocolate em v√°rias texturas. O jantar ser√° acompanhado por uma sele√ß√£o de bebidas. Para recuperar energias na festa com m√ļsica ao vivo que se prolongar√° at√© √†s 2h00, haver√° ainda uma mesa de sobremesas e uma mesa de queijos nacionais e internacionais.

Após brindar à meia-noite com champagne e pedir os desejos com as uvas passas, será servida ainda uma ceia, que inclui caldo-verde; mini pães com chouriço; mini pregos em bolo de caco e mini pastéis de nata.

No dia seguinte, ao almo√ßo ser√° servido o Brunch de Ano Novo, com sabores imperd√≠veis e variadas op√ß√Ķes desde saladas e outras entradas, passando pela canja de galinha do campo com arroz de erva-pr√≠ncipe, sem esquecer os pratos principais (lasanha vegetariana; bacalhau espiritual; tranche de salm√£o, estufado de funcho e laranja; rosbife √† inglesa com crosta de mostarda; peito de peru com molho de cogumelos e tomilho). Nas sobremesas tamb√©m haver√° muito por onde escolher: p√£o de l√≥, mousse de chocolate e framboesa; arroz-doce; sele√ß√£o de frutas, entre outras.

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