Os Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela integram o calendário anual do programa “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Os vinhos de qualidade produzidos no concelho de Palmela vão dar sabor a diversificados pratos principais, sobremesas e bebidas, propostos pelos 20 estabelecimentos de restauração que participam nos Fins de Semana Gastronómicos do Vinho de Palmela. A iniciativa decorre de 30 de agosto a 1 de setembro e de 6 a 8 de setembro, no primeiro fim de semana em simultâneo com a Festa das Vindimas.
O Moscatel vai estar em destaque nos menus, onde também não vão faltar os aromas dos vinhos tinto, branco e rosé.
Esta iniciativa enquadra-se no Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) 12 – Produção e Consumo Sustentáveis. Mais informações: turismo@cm-palmela.pt.
Estabelecimentos aderentes
PALMELA
Âncora & Serrano
Brejos do Assa | 265 501 236
Prato Principal: Bife à Portuga
Sobremesa: Peras bêbedas
Bobo da Corte
Castelo de Palmela | 935 205 936
Prato Principal: Asas de Frango Agridoce
Sobremesa: Frutos Secos Caramelizados com Moscatel
Caco Palmela
Lagoinha | 211 808 460 / 967 884 761
Prato Principal: Risoto de Camarão com Queijo da Ilha e Cogumelos Selvagens
Confeitaria Retiro Azul
Vila de Palmela | 212 350 021
Sobremesa: Pastel de Moscatel de Setúbal
Casa Mãe da Rota de Vinhos da Península de Setúbal
Vila de Palmela | 212 334 398 (2.ª a 6.ª feira, 10h00-16h30)
Prova de Vinhos da Península de Setúbal
Coffee Village – Salão de Chá
Volta da Pedra | 965 233 702
Bebidas: Sangrias de Moscatel, Vinho Tinto, Vinho Branco, Rosé com Frutos Vermelhos e Espumante
Dom Rodrigo
(Encerra ao domingo)
Vila de Palmela | 216 033 897
Prato Principal: Bochechas de Porco Preto Estufadas em Vinho Tinto
Sobremesa: Peras Bêbedas em Vinho Moscatel
Dona Isilda
S. Brás | 212 333 255
Prato Principal: Empadão de Aves
Sobremesa: Peras Bêbedas de Vinho Branco com Moscatel e de Vinho Tinto
Naquela Mesa
Miradouro do Castelo de Palmela | 212 333 146 / 964 733 573
Sobremesa: Tiramisu de Palmanhac de Laranja
Pizzas da Vila
Vila de Palmela | 215 835 095
Prato Principal: Pizza Palmela – Molho de Tomate, Mozzarella, Galinha e Passas de Moscatel
Taverna da Ladeira
Vila de Palmela | 212 332 612 / 969 572 783
Sobremesa: Doce da Casa com Redução de Moscatel
QUINTA DO ANJO
Afinidades – Casa Agrícola Horácio Simões
Quinta do Anjo | 212 870 500
Sobremesa: Bolo de Vinho Tinto com Frutos Secos
Casa da Pimenta
Vila Amélia – Cabanas | 212 100 391
Prato Principal: Tranche de Porco com Redução de Vinho Tinto de Palmela
Sobremesa: Brisa da Pimenta
Flavors – Sabores Diferentes da Nossa Terra
Espaço Fortuna, Artes & Ofícios – Quinta do Anjo | 212 767 675 / 917 263 116
Prato Principal: Entrecôte com Molho de Moscatel
Tasca Fina by Kajó – Cervejaria & Restaurante
Lagoinha | 917 081 883
Prato Principal: Francesinha Tradicional com Molho de Moscatel de Setúbal da Adega de Palmela
PINHAL NOVO
O Telheiro
Pinhal Novo | 212 362 244
Prato Principal: Chanfana da Beira com Vinho Tinto de Palmela
Sobremesa: Peras Bêbedas com Moscatel de Palmela
MARATECA
Mar Até Cá
Cajados | 962 465 120
Restaurante
Bebida: Sangria de Moscatel com Maçã Riscadinha
Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela
Casa de Chá
Bebida: Sangria de Maçãs Verdes com Vinho Branco de Palmela
Sobremesa: Crepe de Chocolate com Gelado Regado com Moscatel
POCEIRÃO
Montalegre
Asseiceira | 265 995 662
Prato Principal: Vitela Estufada com Moscatel e Perna de Porco no Forno com Vinho Branco
Sobremesa: Mousse de Chocolate com Moscatel de Palmela
