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Tag Archives: Amarante

Jantar vínico “Distinctive Port Dalva” no Largo do Paço

O restaurante Largo do paço *Michelin do hotel Casa da Calçada, em Amarante, realiza no próximo dia 28 de março, sábado, em parceria com a casa C. da Silva, um jantar vínico “Distinctive Port Dalva”, harmonizado com vinhos do Porto Dalva. O menu de degustação ‘Ensaios Sensoriais’, apresentado recentemente na nova carta do Largo do Paço sob a criação do chefe Vitor Matos, será servido aos participantes com alguns dos mais seletos vinhos do Porto Dalva. O jantar inicia-se pelas 19h45 com os aperitivos. Os vinhos do Porto Dalva Dry White e Dalva Rosé farão as honras de receção dos ...

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Largo do Paço é o segundo melhor restaurante da Europa

O Restaurante Largo do Paço do Hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux, em Amarante, foi eleito o segundo melhor restaurante da Europa pelo guia European 50 Best.com. A eleição da lista dos 50 melhores restaurantes da Europa do guia European 50 best.com, o maior site europeu de sugestões de restaurantes e bares, é baseada na opinião dos clientes que avaliam os seus preferidos sob vários critérios, nomeadamente em função da qualidade/preço. Para Vitor Matos, o chefe que lidera a cozinha do restaurante Largo do Paço, “a classificação obtida demonstra que continuamos a apresentar pratos de excelência e um serviço ...

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Casa da Calçada com programa especial na noite de Natal

A magia do Natal na casa de todos os portugueses. Se na maioria das casas já se decoram as árvores de Natal outras há, reconhecidas internacionalmente pela sua hospitalidade e excelência, cujos preparativos se centram em bem receber as famílias na noite mais longa do ano. Em Amarante, a Casa da Calçada tem disponível um programa especial para a noite das noites, que inclui estadia no dia 24 de dezembro, jantar de Natal e pequeno-almoço buffet. Recentemente eleita na categoria “Best Newcomer” dos prémios atribuídos pela Condé Nast Johansens, o Hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux recebe as famílias ...

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Rota das Estrelas reune mestres da gastronomia em Amarante

Na passagem da Rota das Estrelas pelo Largo do Paço em Amarante, o chefe Vitor Matos coordena uma equipa de 16 chefes, 9 dos quais estrelas Michelin, oriundos de 4 países, em jantar e ‘Live Star Cooking’ A lista de chefes a desfilar as respetivas obras-primas de confeção culinária no Largo do Paço, em Amarante, já está fechada. No total são nove os chefes com 1 e 2 estrelas Michelin, oriundos de quatro países distintos, convidados pelo Chefe Vitor Matos para prepararem as mais exímias iguarias da gastronomia na próxima paragem da Rota das Estrelas no restaurante do Hotel Casa ...

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Largo do Paço em Amarante, lidera os 100 melhores

O Largo do Paço, o restaurante da Casa da Calçada Relais & Chateaux em Amarante, é um nome que cada vez mais se fixa no ouvido do bom gourmet, porque soma ano após ano, distinções e posições do maior prestígio, entre os melhores, como voltou a suceder em 2013, ano em que surge na liderança da prestigiada lista, dos 100 melhores restaurantes da Europa. Se em 2012 o Largo do Paço já era o único restaurante português presente no reconhecido “The European 50 Best.com” numa terceira posição da lista que era liderada pelo Restaurante NONA da Dinamarca e pelo Catalão ...

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Festas de Junho EM AMARANTE

Todos os anos, São Gonçalo atrai milhares de romeiros à cidade para as tradicionais Festas do Junho, em honra do padroeiro. A religião e o profano andam de “mãos dadas” nestas Festas que, durante três dias (primeiro fim de semana de Junho) oferecem um programa variado. Os pontos altos das festas acontecem, como habitualmente, na sexta-feira, com o despique de bombos, no Largo de S. Gonçalo; no sábado, com a sessão de fogo de artifício (fogo no rio, piromusical e luminoso) e no domingo, com a procissão em honra de S. Gonçalo, que encerrará com o lançamento de cravos da ...

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