Tag Archives: Casa da Calçada Relais & Châteaux

O Restaurante Largo do Paço *Michelin, no Hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux, em Amarante, reedita no próximo dia 24 de maio, o evento gastronómico “Par e Paço”, com um convite muito especial ao galardoado chef ,Jefferson Rueda, da Casa do Porco em São Paulo, no Brasil, considerado o 7º melhor restaurante da América Latina. Depois do sucesso da 1ª edição do evento “Par e Paço”, o chef Tiago Bonito, responsável pelo reputado restaurante Largo do Paço (Estrela Michelin), do Hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux, abre novamente as “portas” da sua cozinha a outro chef de renome, ...

O restaurante Largo do Paço, detentor de uma estrela Michelin, acaba de apresentar a sua nova carta de inverno, a primeira do chefe executivo André Silva, a liderar o restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante. André Silva apresenta a sua primeira carta enquanto chefe executivo deste premiado restaurante, fiel à herança de excelência e sofisticação que fazem do Largo do Paço um restaurante de referência em Portugal e além-fronteiras. A portugalidade dos sabores, bem como o respeito pela sazonalidade e frescura dos produtos caracterizam a proposta gastronómica da nova ementa que promete surpreender, não apenas pelas ...

A Casa da Calçada em Amarante está a promover tours pelos socalcos do Douro e pelas vinhas das regiões vinícolas a Norte durante a vindima. Participar nesta atividade de origem secular, com tanta tradição em Portugal, é a proposta do hotel de charme Casa da Calçada Relais & Châteaux, que entre Setembro e Outubro disponibiliza para os seus hóspedes, programas dedicados à arte da vindima. Sem sair de Amarante o Tour Vindimas Verde sugere uma visita à Quinta da Pousadela. A manhã começa com uma merenda rústica que promete dar o ânimo necessário para o percurso pedestre pela Quinta e ...