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O Festival Gastronomia de Bordo, ruma a Ílhavo de 8 e 17 de novembro, preparando-se para apresentar uma ementa repleta de sabores e saberes, de mares longínquos, baseados na cozinha tradicional e bacalhoeira. O Festival que nesta segunda etapa da viagem conta com o apoio do Municipio de Ilhavo, ancorado no sucesso da edição de 2018, na qual registou uma adesão e um impacto muito expressivos, não só no município, ou na região, mas também de vários pontos do país, comprovado no número de pessoas que se deslocaram a Ílhavo para saborear as experiências e especialidades gastronómicas propostas pelos restaurantes. ...

A 2ª edição do Festival Gastronomia de Bordo arranca esta sexta feira em Peniche, o primeiro dos três municipios, ligados pelo mar e pela tradicional atividade da pesca. O festival que promove a gastronomia, os sabores e costumes tradicionalmente produzidos a bordo das embarcações de pesca, acontece em Peniche de 18 a 20 Outubro, em Ílhavo de 8 a 17 Novembro e na Murtosa de 27 Novembro a 1 Dezembro 2019. O Gastronomia de Bordo recupera as memórias ligadas à pesca e resgata as receitas e as técnicas de confeção tradicional. O festival, além de promover as gastronomias locais, olha ...