A estreia do festival gastronómico, que pela primeira entra em Espanha, faz-se uma vez mais no Funchal, sob a batuta do restaurante Il Gallo d’Oro, do hotel The Cliff Bay (PortoBay Hotels & Resorts). A destacar o Kitchen Alive, um jantar volante que permite interação com os Chefes, numa experiência que promete uma surpreendente fusão entre cozinha, enologia e música. O primeiro evento da Rota das Estrelas este ano, acontece entre 13 e 17 de março. E, uma vez mais, promete! O Chefe Benoît Sinthon é anfitrião de Chefes convidados que chegam não só de Portugal como de vários pontos ...
Read More »Il Gallo D’Oro no Funchal distinguido no Guia Repsol 2015
O Presidente da Repsol, Antonio Brufau, presidiu na passada quarta feira no Campus Repsol de Madrid, à apresentação do Guia Repsol 2015, que inclui o restaurante Il Gallo D’Oro no Funchal, Madeira e apresenta como novidade o lançamento do novo Guia dos Melhores Alimentos e Bebidas no país vizinho. Na edição de 2015, o Guia Repsol concedeu os prestigiados Três Sóis a cinco novos restaurantes em Espanhaliderados pelos Chf´s Dani García – Restaurante Dani García, Jesús Sánchez – Cenador de Amós, os irmãos Javier e Sergio Torres – Dos Cielos), Francisco Monje – O’Pazo, Pepe Solla – Restaurante Solla que ...
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