O Guia Michelin atribuiu à restauração portuguesa na sua edição para 2015, mais duas estrelas do que em 2014, passando de doze para catorze estrelas, com o destaque a ir para o Belcanto do Chef José Avillez, que cresce de uma para duas estrelas, a primeira vez que o Guia reconhece um restaurante da cidade de Lisboa, com uma dupla distinção. Para além da segunda estrela do Belcanto, a novidade é a atribuição da uma estrela ao restaurante Pedro Lemos, na cidade do Porto, que surpreendeu o próprio Chef e proprietário e a recuperação do restaurante São Gabriel, em Almancil, ...
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