Hotelaria & Resorts

O Lisbon Marriott Hotel celebra a Oktoberfest, a festa tradicional alemã que anima desde 1810 a cidade de Munique, na Alemanha. O evento decorre nos dias 21 e 28 setembro, entre as 18h30 e as 23h00, no Restaurante CITRUS Grill. Durante os dias da festa vai estar disponível um menú confecionado pelo Chef António Alexandre, e que inclui algumas iguarias alemãs e da cozinha internacional, onde não vai faltar a salsicha, entre várias outras sugestões de pratos, acompanhamentos e sobremesas. O que não pode faltar é a bendita da cerveja. Para ajudar a entrar no espírito da festa não faltará ...

O Luna Hotel Serra da Estrela, anunciou a entrada em funcionamento da nova piscina, que será climatizada durante o inverno. Situado na cota dos 1600 metros de altitude, o Luna Hotel Serra da Estrela, unidade do Grupo Luna Hotels, oferece o melhor pretexto para uma estadia tranquila e relaxante, em localização previligiada da Serra da Estrela. Com 18 metros de comprimento a nova piscina é palco no inverno, de uma vista impressionante sobre a serra coberta pele neve que cai, criando um fantástico manto branco, proporcionando uma experiência única, para contar entre amigos ou familiares. Segundo informação daquela unidade, o ...

O Santiago Hotel Cooking & Nature, localizado em Santiago do Cacém, próximo das praias do Litoral Alentejano, assumiu-se quando da reabertura, como unidade hoteleira dedicada às experiências de culinária e gastronomia. Sob a gestão da DHM – Discovery Hotel Management, esta moderna unidade hoteleira, pretendia ser uma enorme cozinha, onde os hóspedes pudem assistir a todos os momentos da confeção dos pratos no restaurante À TERRA. Em 2018 deu-se o passo seguinte. Começou por organizar-se algumas aulas de Cooking para hóspedes e clientes não hospedados e fundou-se a Santiago Cooking Academy, com masterclasses de dois dias onde os participantes podem ...

O Real Marina Hotel & Spa está mais uma vez presente no Festival do Marisco de Olhão, certame anual que que decorre de 9 e 14 deste mês no Jardim do Pescador Olhanense em Olhão. O espaço do Real Marina Hotel & Spa no recinto do Festival, conta com a presença diária dos chefs do Grupo Hotéis Real, os quais darão azo à imaginação e criar pratos com os ingredientes mais frescos da Ria Formosa a que este emblemático festival já nos habituou. Os petiscos servidos vão desde o Creme de lavagante com citronela, Mexilhão ao natural com alho e ...

O Algarve registou no passado mês Julho, uma ligeira baixa na taxa de ocupação hoteleira, cerca de 3% abaixo da verificada no mesmo mês de 2018. Segundo os dados provisórios divulgados pela AHETA, a taxa de ocupação global média/quarto verificada, foi de 82,5%, com o mercado irlandês a apresentar a maior subida, com um registo de +13,7%, seguido pelo britânico que cresceu +6,4%. Os mercados que apresentaram as maiores descidas, foram o holandês que baixou cerca de 17,5% e o alemão com -13,9%. Na comparação desde o início do ano, a taxa de ocupação média por quarto, mantém-se ao mesmo ...

O Sofitel Lisbon Liberdade foi distinguido pela Associação de Hotelaria de Portugal, com o selo de Responsabilidade Social 2018, pelo compromisso desta unidade hoteleira de cinco estrelas, para com o projeto de carácter social WE SHARE, reconhecendo o empenho na promoção da sustentabilidade da hotelaria e do turismo. O projeto WE SHARE está inserido no Programa HOSPES, programa corporativo de Responsabilidade Social e Sustentabilidade Ambiental da Associação da Hotelaria de Portugal, cujo objetivo é orientar a vocação e compromisso de cada um dos seus Associados e Parceiros face à sustentabilidade da hotelaria e do turismo, agindo sob três vectores principais: ...

O restaurante Laranjal no Vila Monte Farmhouse, em Moncarapacho, reabriu com um novo conceito e decoração, como espaço reinterpretativo dos sabores autênticos e tradicionais do Algarve, num registo que conjuga simplicidade e sofisticação. A Discovery Hotel Management (DHM), a entidade gestora desta unidade hoteleira, pretende que o Restaurante Laranjal seja um espaço onde os clientes experienciem as propostas do Chef Adérito de Almeida, baseadas nos produtos mais frescos, provenientes do Mercado ou dos produtores locais. A Carta, elaborada pelo Chef é constituída quase na sua totalidade por pratos de peixe e marisco da costa algarvia e da Ria Formosa, mas ...

A cadeia hoteleira STAY HOTELS acaba de anunciar a redução de embalados em plástico, numa aposta na defesa do meio ambiente, contrariando o autismo que continua a verificar-se no planeta. Em nota distribuída às redações, aquela rede de hotéis de cidade, passa a disponibilizar no buffet de pequeno-almoço, água da marca Earth Water, a única que em Portugal é embalada em cartão, . “Na STAY HOTELS, procuramos, todos os dias, acompanhar as soluções mais ecológicas e inovadoras para aplicar nos nossos hotéis. Com a chegada da primeira água em embalagem Tetra Pak a Portugal, consideramos uma escolha pertinente a substituição ...

O Real Marina Hotel & Spa, em Olhão, recebe até finais de Setembro, a exposição da Maratona Fotográfica FNAC Algarve 2018, com entrada gratuita. A Maratona Fotográfica que decorreu em 29 de Setembro de 2018 e teve como vencedor Jovelino Almenida, já esteve exposta na FNAC Faro e no Mar Shopping Algarve, tendo transitado para o Real Marina, onde vai estar exposta durante este verão. A exposição conta para além da fotografia do vencedor, com as obras fotográficas dos 5 premiados na Maratona, o 1º, 2º e 3º lugares e as 2 menções honrosas, num total de cerca de 30 ...

O Monchique Resort & Spa, celebra a chegada do Verão apostando num reforço das suas atividades de Wellness, bem como alterando as tipologias de todas as suas suites, que passam a contemplar ocupação familiar. Para além de um interessante calendário de atividades incluídas no valor da estadia, foi também desenhado um programa de Wellness com atividades diversificadas e de duração mais longa, com dois a três dias. Mais do que simples workshops, pretende-se agora ter uma oferta que permita aos hóspedes uma experiência imersiva e mais aprofundada de cada um dos temas selecionados, em consonância com o conceito do hotel. ...