Dez restaurantes do concelho de Palmela apresentam nas suas ementas a Sopa Caramela, em mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos de Palmela, nos fins de semana de 3 a 5 e 10 a 12 de maio.
A iniciativa integra o programa de promoção gastronómica “Palmela – Experiências com Sabor!”, promovido pelo Município e pela Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Confecionada com batata, feijão, repolho, cenoura, toucinho e enchidos, a Sopa Caramela, típica da freguesia de Pinhal Novo, integra a gastronomia local e assume-se como um importante produto turístico.
Recorde-se que, entre os dias 10 e 12 de maio, poderá visitar o Mercado Caramelo – Mercado à Moda Antiga, em Pinhal Novo, onde a Sopa Caramela é rainha.
Estabelecimentos de restauração que participam neste Fim de Semana Gastronómico:
Palmela
Âncora & Serrano
BREJOS DO ASSA | 265 501 236
Culto Panorâmico
VILA de Palmela | 926 578 578
Dona Isilda
S. Brás | 212 333 255
Mestre Food – Take Away & Churrasqueira (encerra ao domingo)
vila de palmela | 212 330 170
Quinta do Anjo
Casa da Pimenta
Vila Amélia – Cabanas | 212 100 391
Pinhal Novo
O Central
Pinhal Novo | 212 383 865
O Tascão
Pinhal Novo | 210 854 537
O Telheiro
Pinhal Novo | 212 362 244
POCEIRÃO
A Moagem (encerra ao domingo)
POCEIRÃO | 265 990 317
Montalegre
ASSEICEIRA | 265 995 662