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AdLib Sofitel Lisbon Liberdade, apresenta a Carta de Verão

O Restaurante AdLib, do Sofitel Lisbon Liberdade, apresenta a sua Carta de verão, com propostas leves e frescas, e ingredientes sofisticados, da autoria do Chef Daniel Schlaipfer. A Carta inspira-se numa viagem sensorial de verão, onde os paladares do mar, do campo e dos frescos da época se misturam com requinte e autenticidade. No conforto do restaurante ou na cosmopolita esplanada em plena Avenida da Liberdade, as novas sugestões do AdLib pretendem homenagear os aromas da estação, através de uma fusão de sabores e texturas. O aumento das temperaturas e os dias mais longos convidam à degustação de criações gastronómicas ...

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Sabores de França no Sofitel Lisbon pelo Chef Daniel Schlaipfer

Para dar a conhecer o que de melhor tem a culinária francesa, considerada Património Mundial Imaterial da Unesco, o Sofitel Lisbon Liberdade vai participar no evento Goût de France/ Good France, que se realiza no próximo dia 19 de março. Esta iniciativa de Alain Ducasse e do Ministério Francês dos Negócios Estrangeiros e do Desenvolvimento Internacional juntará, no mesmo dia, 1500 Chefs em todo o mundo, que irão servir, nos seus restaurantes, um jantar que celebra a excelência da cozinha francesa. O AdLib, restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade, marca presença no evento com um menu idealizado pelo seu Chef Executivo ...

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