A propriedade “Águas Alves” em Monchique, recebe hoje mais uma edição da ação “Reviver Tradições”, uma iniciativa que reune várias gerações na colheita do medronho, promovida pela The Navigator Company, no âmbito da política de responsabilidade social da Empresa junto da comunidade local. A segunda edição desta ação, que conta com a parceria da Santa Casa da Misericórdia e da Câmara Municipal de Monchique, reúne seniores e colaboradores da Santa Casa, na sua maioria naturais daquela zona, para reviverem a tradição da atividade de colheita de medronho na floresta, sendo depois o fruto encaminhado para fermentação, destilação e produção de ...
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