Hotelaria & Resorts

O Restaurante AdLib, do Sofitel Lisbon Liberdade, apresenta a sua Carta de verão, com propostas leves e frescas, e ingredientes sofisticados, da autoria do Chef Daniel Schlaipfer. A Carta inspira-se numa viagem sensorial de verão, onde os paladares do mar, do campo e dos frescos da época se misturam com requinte e autenticidade. No conforto do restaurante ou na cosmopolita esplanada em plena Avenida da Liberdade, as novas sugestões do AdLib pretendem homenagear os aromas da estação, através de uma fusão de sabores e texturas. O aumento das temperaturas e os dias mais longos convidam à degustação de criações gastronómicas ...

A hotelaria portuguesa está neste momento 14,29% mais cara que no período homólogo, segundo dados do trivago Hotel Price Index. Uma noite num quarto duplo em Portugal, custava em junho de 2014, 98€, neste momento o custo médio é de 112€. Passados os primeiros 6 meses do ano e em jeito de balanço, o comparador de preços de hotéis, analisou os preços da hotelaria em Portugal face a 2014. Vila Nova de Gaia (+36,78%), Lisboa (+26,36%) e Porto (+22,86%) são as cidades com as maiores subidas de preços. Coimbra (-2,82%) é a única localidade no negativo face ao ano passado. ...

O Tivoli Ecoresort Praia do Forte, Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Victoria, Tivoli Marina Portimão e Tivoli Palácio de Seteais receberam esta distinção e foram incluídos no “Hall da Fama”, porque nos últimos cinco anos proporcionaram de forma sistemática a melhor experiência possível aos seus clientes. Para além destes, os hotéis Tivoli Lisboa, Tivoli São Paulo Mofarrej e The Residences at Victoria, em Vilamoura, receberam também o Certificado de Excelência 2015 que reconhece a excelência do serviço prestado neste último ano. O Certificado de Excelência do TripAdvisor é uma distinção atribuída apenas às unidades que tenham conquistado excelentes avaliações ...

Portugal encontra-se entre os destinos com os melhores hotéis de Spa do mundo, à frente de países como os Estados Unidos da América, Canadá, Reino Unido, Dinamarca ou Noruega. Neste ranking elaborado pelo trivago, que teve por base as mais de 140 milhões de avaliações de hotéis do motor de busca, Portugal conquista a 12.ª posição entre mais de 70 países. Os hotéis de Spa portugueses conquistam o 12.º lugar do índice do motor de busca de hotéis trivago.pt, com uma média de 82,85, uma avaliação feita por viajantes de todo o mundo, numa escala de 0 a 100. Portugal ...

O Sofitel Lisbon Liberdade é o hotel oficial da equipa Adu Dhabi Ocean Racing, participante na mítica prova Volvo Ocean Race, durante a sua escala em Lisboa entre 23 de maio e 7 de Junho. A Volvo Ocean Race é uma das maiores provas de vela à volta do mundo, com uma série de escalas que permitem aos fãs assistir às corridas In-Port. Com uma duração de cerca de nove meses, esta é a prova desportiva mais longa no mundo. A Volvo Ocean Race conta com a participação de sete equipas, sendo a Adu Dhabi Ocean Racing uma das tripulações ...

Grupo Vila galé lançou o vídeo “Os Contos Vila Galé”, o primeiro de uma série de Contos que se desenvolvem nas suas unidades, com o intuito de levar os hóspedes a criar uma relação ainda mais forte com a marca Vila Galé. Gonçalo Rebelo de Almeida explica que “No primeiro vídeo retratamos uma situação que acontece cada vez mais: os empregos são mais exigentes em termos de horas dedicadas à vida profissional e com isso a vida familiar fica negligenciada. Consciente desse facto, o Grupo Vila Galé propôe-se contribuir para que tais famílias possam criar memórias de momentos felizes e ...

O AdLib, restaurante do Sofitel Lisbon Liberdade, organiza, de 11 a 24 de maio, a Quinzena gastronómica espanhola “Entre Tapas e Pratos”, que conta com a participação do Chef executivo José Sánchez do hotel Pullman Barcelona Skipper. Durante a Quinzena, o Restaurante pretende retratar o país vizinho através dos paladares, da música e da arte, promovendo a sua riqueza e diversidade cultural. Numa iniciativa que pretende homenagear a gastronomia hispânica, o Chef executivo Daniel Schlaipfer, idealizou um menu com iguarias e ingredientes tipicamente espanhóis, para o almoço e jantar, com um menu constituído por entrada, prato, sobremesa, Gazpacho andaluz; Paella; ...

O mercado de investimento em hotéis na Europa, Médio Oriente e África (EMEA) está preparado para outro ano em cheio, de acordo com o research desenvolvido pelo Hotel & Hospitality Group da JLL. As projeções apontam para que em 2015 seja transacionado um volume total de $25 biliões de investimento em imobiliário hoteleiro na região EMEA, que compara com os $21,5 biliões transacionados em 2014 e que representa 36% do volume de transações realizadas a nível global neste segmento. Grande parte desta atividade será conduzida por operações de grande dimensão envolvendo um único ativo, com Londres e Paris a liderar ...

Os Hotéis Tivoli aderem pelo terceiro ano consecutivo à iniciativa Wish Dish, que este ano comemora o 35º aniversário da Make-A-Wish Internacional. De 29 de Abril a 1 de Junho, nos principais restaurantes da cadeia, de Lisboa, Sintra, Algarve e Coimbra, os clientes podem solicitar que a refeição seja servida de uma forma mágica, fazendo em troca um donativo de 2€ a favor da Fundação Make-A-Wish, para ajudar a realizar os desejos de crianças gravemente doentes. Esta é uma iniciativa que dá a provar o sabor da solidariedade e que consiste na integração de um complemento decorativo opcional, criado com ...

Pelo quarto mês consecutivo, a hotelaria nacional continua a registar uma performance positiva em 2015, com um crescimento de 7,87% face ao período homólogo. Segundo dados do trivago Hotel Price Index, o Algarve (-2,47%) é neste momento a única região do país em queda face ao mesmo período do ano passado, apesar de apresentar um considerável crescimento em relação ao mês anterior (+17,91%): dormir no Sul custa em média 79€ por noite, contra 81€ no ano passado e 67€ no último mês. De acordo com o último estudo do motor de busca trivago, a subida de preços da hotelaria em ...