O Mercado Caramelo, um Mercado à Moda Antiga, regressa à vila de Pinhal Novo entre os dias 10 e 12 de maio. A 9.ª edição do evento, organizada pela Confraria da Sopa Caramela e pela Junta de Freguesia de Pinhal Novo, com o apoio do Município de Palmela, celebra a tradição e identidade local, trazendo para o presente os ensinamentos e ofícios dos seus antepassados.
Os diversos expositores de artesanato, tabernas e uma equipa de animação, representam um importante espaço de comércio regional, onde a Sopa Caramela é rainha, enaltecendo a qualidade dos produtos gastronómicos locais.
O Mercado Caramelo volta a marcar presença na BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa, no dia 3 de março, entre as 13h00 e as 14h30, no stand da Entidade Regional de Turismo da Região de Lisboa, com a recriação do Mercado à Moda Antiga, degustação de Sopa Caramela e um Showcooking de Pudim de Abóbora, pela Confraria da Sopa Caramela.
