O livro Terra, escrito por João Pedro Vala e publicado pela Quetzal, é apresentado pelo Esporão no ano em que comemora o seu quinquagésimo aniversário. São cinquenta estórias romanceadas, cinquenta narrativas breves inspiradas em factos, mitos e abstrações que marcaram a vida da empresa.
Read More »Estrela Michelin para Restaurante da H. do Esporão
O restaurante da Herdade do Esporão, em Reguengos de Monsaraz, foi distinguido na terça-feira com a estrela Michelin e a estrela Michelin Verde. Liderado pelo Chef Carlos Teixeira, apresenta uma cozinha marcada pela sazonalidade, respeito pelo produto e pela natureza e com desperdício zero.
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