Hotelaria & Resorts

Jean-François Ferret é o novo Chief Executive Officer (CEO) da Small Luxury Hotels of the World ™ (SLH), marca que representa os pequenos hotéis de luxo e de propriedade independente. A partir da sede da empresa em Londres, Jean-François Ferret inicia as suas novas funções em setembro, assumindo a responsabilidade pelas equipas internacionais da SLH e a liderança na direção estratégica do portefólio de luxo da marca que representa mais de 500 hotéis, em mais de 80 países. Detentor de uma ampla experiência no setor, Jean-François Ferret foi nos últimos seis anos, CEO da associação francesa Relais & Châteaux. Ao ...

Óscar Velasco, o chef madrileno (** Estrelas Michelin) vem a Portugal para a estreia do evento “Chef D’Oeuvre”, no Restaurante Largo do Paço da Casa da Calçada Relais & Chateaux em Amarante. O Hotel Casa da Calçada Relais & Chateaux e o Restaurante Largo do Paço lançam a primeira grande edição do evento internacional Chef d’Oeuvre, um jantar com chancela da Relais & Chateaux, que terá lugar na sala do Largo do Paço, em Amarante, por onde passarão diferentes chefs Estrela Michelin oriundos de hotéis e restaurantes Relais & Chateaux nos quatro cantos do mundo. A Relais & Chateaux é ...

O Eden Resort em Albufeira, , ativo do Discovery Hotel Management (DHM), foi distinguido com o prémio qualidade, pela Jet2, destacando-se entre as 300 unidades hoteleiras avaliadas pelos utilizadores daquela plataforma. Este prémio é atribuído com base nos comentários de satisfação dos clientes da Jet2 e das 300 unidades hoteleiras contratadas pela plataforma, apenas 11 (3,6%) receberam a distinção atribuída pela qualidade de serviço ao cliente. Para Daniel Gama, Diretor do Eden Resort: “É com um enorme orgulho que recebemos este prémio, que partilhamos com toda a equipa do Eden Resort e da DHM. Trabalhamos diariamente para a excelência do ...

O Grupo NAU Hotels & Resorts reabriu este verão as unidades cinco estrelas Salgados Dunas Suites e São Rafael Suites, ambas situadas na região de Albufeira, após intervenções de remodelação. No Salgados Dunas Suites o bar, restaurante e piscinas foram as áreas intervencionadas. Já no São Rafael Suites a renovação estendeu-se aos quartos, Lobby bar e restaurante buffet, tendo sido ainda criado neste hotel um ginásio outdoor. O projeto de renovação das unidades Salgados Dunas Suites e São Rafael Suites esteve a cargo da Tecnárea, da designer Laura Carvalho e do arquiteto Miguel Cardoso, aos quais coube desenvolverem um conceito ...

Oriental Summer Love é a novidade sugerida pelo Serenity SPA do Yakuza Algarve, no Pine Cliffs Resort, um pacote criado exclusivamente para o verão de 2018. The Art of Well Being é uma experiência sensorial pelos sabores de um menu especial preparado pelo Yakuza Algarve, que nos transporta numa viagem a dois até ao Oriente, sem sair do Pine Cliffs Resort. Todas as quintas-feiras, até terminar a época do restaurante sazonal, é possível vivenciar esta experiência combinada, relaxa num tratamento inesquecível no premiado Serenity SPA e saboreia um menu pensado ao pormenor, repleto de iguarias nipónicas, num local que já ...

O Hotel PortoBay Falésia em Albufeira, anuncia “ITÁLIA COM ALMA”, quatro dias dedicados aos sabores da cozinha italiana, apresentados nas mais diversas formas, texturas e aromas. Carpaccio di mosciame di tonno con insalatina di crescione, marmellata di arancie al marsala e semi di girasole, “Cataplana” di mare alla toscana con pesto e fettunta e, para sobremesa, crema fredda al limone e biscotti, pratos que podem ser degustados a partir de amanhã e até dia 22 de julho no hotel PortoBay Falésia, no Algarve, que acolhe o evento “Itália com Alma”. Cristiano Cuttieta, Chefe do Il Basilico, conhecido restaurante do grupo ...

O grupo NAU Hotels & Resorts acaba de lançar um programa de fidelização com o objetivo de criar uma maior proximidade e envolvimento com os seus clientes, premiando-os pela confiança que depositam nesta marca hoteleira. O myNAUmoments dirige-se por agora aos clientes particulares, mas a curto prazo o grupo pretende estender os benefícios também ao segmento Corporate e Golfe. Após quatro anos a consolidar a sua presença no mercado hoteleiro nacional, apostando numa oferta diferenciada e caraterizada pela qualidade superior de instalações e serviços, o grupo NAU Hotels & Resorts acredita que é altura de reafirmar o compromisso e envolvimento ...

O grupo Luna Hotels & Resorts é o patrocinador da maior cidade já mais construída em peças LEGO®. A exposição é parte integrante da coleção pessoal de João Matos que agora concorre ao recorde mundial do Guinness Book – Livro dos Recordes Esta exposição conta com cerca de cinco milhões de peças e apresenta a maior cidade com construções em LEGO® do mundo, com cerca de 100 metros quadrados de uma só mesa, elaborada e edificada por um só coleccionador. Enquanto patrocinador principal do evento o grupo Luna Hotels & Resorts, colabora na divulgação do mesmo, além de oferecer bilhetes ...

Stuart Sage, o Chef Executivo do Pine Cliffs Resort, apresenta no restaurante Maré, situado na praia, um menu que une de forma única a frescura de uma salada saudável com a delicia de um peixe fresco. Para Stuart Sage “este é um restaurante de sonho porque, para além da paisagem incrível, disponibiliza um menu diferenciado e onde os sabores algarvios são reis”. No Maré pode-se abrir o apetite com uma salada de lulas grelhadas com vegetais murchos e vinagrete de limão confitado. Seguir com um ceviche de cavala com salada algarvia. Partilhar um peixe do dia com limão, azeite, ervas ...

O Liquid Lounge é um Spot de eleição na Herdade dos Salgados em Albufeira, que oferece uma vista privilegiada para o mar, a reserva natural, os jardins e o campo de golfe do resort da NAU Hotels & Resorts Com uma vista panorâmica que é de suster a respiração, o Liquid Lounge acaba de reabrir. Este espaço de eleição está pronto para receber hóspedes, turistas e residentes da região para fins-de-tarde e noites animadas na melhor companhia. Este rooftop bar é um dos spots da noite algarvia com a melhor vista e mood da região do Algarve. Localizado no 3º ...